菜干南北杏骨头汤
简单
4人份
适合秋天干燥天气饮用的广东靓汤。
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食材清单
其他
- 一个鸭陈肾
- 一根胡萝卜
- 一粒蜜枣
- 四块骨头
- 适量南北杏
- 适量菜干
蔬菜类
- 三片姜片
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材洗干净，胡萝卜去皮切块，鸭陈肾开十字，菜干浸泡两分钟再去头切段，骨头飞去除血沫跟腥味，再过冷水食材处理好了就可以加两碗半水入锅隔水炖三个小时
