蒜香炒龙虾（花龙）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只小龙虾
- 2个鸡蛋清
- 适量白兰地
- 适量蒜
- 适量黄油
蔬菜类
- 适量姜
- 适量洋葱
- 适量芹菜
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中放水放姜片烧热
2
放入龙虾小火煮一会儿
3
大约8分钟后 出锅
4
放菜板上剥皮
5
把肉全都剥出来
6
切成小块
7
放入蛋清搅匀
8
准备好 洋葱丁 芹菜丁 蒜末
9
取小煎锅 烧热放入小块黄油
10
黄油融化后放入蒜末炒香
11
加入洋葱丁翻炒
12
出洋葱香气后放入虾肉翻炒 撒少许盐
13
放入白兰地
14
放入芹菜丁 微炒均匀
15
盛入盘内 撒上黑胡椒颗粒
