强力清热雷公根汤
简单
4人份
雷公根，又叫 崩大碗，清热解毒，去火祛湿消肿，灰常灰常有效噢～ 比喝凉茶好多了～ 「这是全家的煲汤份量」 【如需与我交流，请➕xiaorou5900】
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食材清单
其他
- 150g家乡黄豆
- 250g新鲜雷公根
- 2个蜜枣
- 500g猪腿肉
- 8碗水
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
293.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料，黄豆提前浸泡4小时以上，肉类要先飞水，雷公根要彻底清洗5遍;
2
除了雷公根，其他材料全部放进瓦汤煲里，中火煲滚后，转小火，放入雷公根，再煲3小时，即可。
