超简单的糖葫芦
简单
4人份
在外面玩的时候老是被糖葫芦所吸引，所以回到家想自己动手做做，没有想到很简单啊！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 冰糖(白糖也行)
- 山楂
- 水
- 竹签
营养成分
热量
409.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
591.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把买来的山楂洗干净，去掉蹄，用竹签穿好，也可以用家里的牙签
2
糖和水:水是糖的二分之一。(糖四勺的话水就只需要两勺，懂了没)
3
锅中放冰糖(或者是白糖)，当糖融化成图片上的样子就可以转为小火 慢慢熬。
4
一定要煮沸，像图一样的就可以了。有拉丝的感觉(锅中的量一定会减少的)
5
👏👏👏重点来了，能不能做好糖葫芦这一步是关键👇
6
拿一根筷子蘸一点糖浆 迅速放到冷水里，立马凝结变硬。若咬一下糖浆很脆不粘牙说明糖浆已经做好了 很完美了。但 若是咬一下糖浆还是很软 粘牙，那么很遗憾的告诉你 熬的糖浆还差点火候。
7
熬好的糖浆可以用勺子什么的淋上去，要图均匀一点。途中不要关火🔥(小火记得啊小火)，要是关了火糖浆就会变硬，淋上去的糖浆就不均匀不好看。
8
薄薄的糖浆淋上去就成功了！
9
最后，把淋好糖浆的糖葫芦放在硬板子上，可以在板子上涂点油(植物油 花生油都可以 不要太多)。放至冷却就可以开吃啦！
