藕丁酱油包
简单
4人份
第一次吃就被它的味道迷住了，决定自己学一下！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1节藕
- 2克花椒粉
- 3克白胡椒
- 4克酵母
- 500克面粉适量
肉类
- 500克猪肉
蔬菜类
- 1根大葱
调味料
- 1勺酱油
- 2勺甜面酱
- 5克盐
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把面粉和酵母混合，加入少量糖，凉水和面，可加适量温水，帮助发酵。
2
肉末里放上切好的葱，加花椒，盐，白胡椒，生粉，一个鸡蛋可使肉更加鲜嫩，腌制十分钟。藕切末。
3
把藕丁下锅加酱油炒熟，然后装盘待用。再把肉末下锅炒，加入甜面酱，花椒，炒熟后加入藕丁当陷。
4
和好的面发到一倍时，可以开始制作。把面切好。
5
一个一个包好。
6
下锅蒸6分钟左右。
7
出锅！
8
酱肉还有脆藕丁的味道，真棒！
