芦笋土豆排骨汤
简单
4人份
天气炎热，作为广东人民，必不可少的就是汤了~听医生说，这个汤有良好的养阴生津、清热祛湿等作用，炎炎夏日来一碗很不错~~
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食材清单
其他
- 2-3个土豆
- 250克芦笋
- 500克排骨
- 50克绿豆
蔬菜类
- 3-4片生姜
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
421.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把排骨切块，在沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫
2
芦笋切段，土豆削皮，滾刀切厚块，然后连同洗净的绿豆、姜片一齐置于砂锅内
3
武火烧开后，文火煲1.5小时，加入适量的盐即可。这个汤煲的时候闻着就很香，喝起来口感也不错，有兴趣的朋友可以试一试~
