蒜烧安康鱼鱼肚
简单
4人份
原料 ：安康鱼鱼肚 3个 ，大蒜 适量 ，色拉油40G ， 盐适量 料酒适量 ，生姜末适量 ，蒜末适量 做法 ： 1 准备三个安康鱼鱼肚 ，把焯水的鱼肚用刀刮干净 ，清洗干净 2 把鱼肚切丝 备用 3 大蒜清洗干净准备三个安康鱼鱼肚 ，把焯水的鱼肚用刀刮干净 ，清洗干净切断 ，大蒜根茎拍碎 4 生姜 切成末 ，大蒜拍成碎末备用 5热锅下油，爆香姜蒜 6 放入鱼肚 划炒一会 7 淋入料酒 翻炒 8 放入大蒜 翻炒 9 放入盐 调味 10 .翻炒一会后 出锅 装盘
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3个安康鱼鱼肚
- 40G色拉油
- 适量大蒜
- 适量料酒
- 适量生姜末
- 适量蒜末
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备三个安康鱼鱼肚 ，把焯水的鱼肚用刀刮干净 ，清洗干净
2
准备三个安康鱼鱼肚 ，把焯水的鱼肚用刀刮干净 ，清洗干净
3
大蒜清洗干净准备三个安康鱼鱼肚 ，把焯水的鱼肚用刀刮干净 ，清洗干净切断 ，大蒜根茎拍碎
4
生姜 切成末 ，大蒜拍成碎末备用
5
热锅下油，爆香姜蒜
6
放入鱼肚 划炒一会
7
淋入料酒 翻炒
8
放入大蒜 翻炒
9
放入盐 调味
10
翻炒一会后 出锅 装盘
