鸡毛菜榨菜豆腐汤
简单
4人份
结婚10多年了，近期工作调整要过俩月单身生活，不用管老公孩子的一人食是近期主题
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食材清单
其他
- 1块嫩豆腐
- 1大碗清水
- 1小把鸡毛菜
- 适量盐、鸡精、香油
- 适量葱段、姜片
营养成分
热量
374.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
673.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
前面忘拍图了，就是热锅凉油，放姜片爆香后下半袋榨菜，炒几下下入葱段，爆香后倒入一大碗清水，加适量盐，煮开后把嫩豆腐切块倒进去，煮5分钟
2
最后小青菜扔进锅，煮一分钟下少许鸡精、香油，出锅
3
配上一碗中午剩下的米饭，一人食完成
