【凉拌腐竹】好吃有诀窍，用这个方法拌，鲜香美味又下饭！
简单
4人份
无鸡精、无味精、健康又美味！！!
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食材清单
其他
- 150克腐竹
- 1勺芝麻油
- 1勺辣椒油
- 1小勺食盐
- 2勺生抽
- 6个小米椒
- 6瓣大蒜
蔬菜类
- 3根香菜
调味品
- 3勺陈醋
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腐竹折断，洗净，用清水浸泡一个小时。
2
锅烧开水，放入腐竹，等水再次煮开立即捞出，用凉开水过凉，沥干水分。
3
沥干水分的腐竹放入稍微大一点的盆中，加入：小米椒、大蒜、食盐、白糖、生抽、陈醋、芝麻油、辣椒油、香菜，拌均匀腌制半小时即可。
