花生焖鸡爪（一抿就烂）
简单
4人份
原来鸡爪还可以这样吃 ，一抿就烂，满满的胶原蛋白 喜欢的话赶紧试试吧，那叫一个赞~
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食材清单
其他
- 10只鸡爪
- 1个八角
- 半碗花生
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
蔬菜类
- 4片姜片
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
768.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
706.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪下锅焯水（加料酒、姜片）
2
将洗干净的鸡爪放入高压锅中，倒上花生（花生提前半小时浸泡），加入调料（八角，冰糖，盐，生抽，老抽）最后加入适量的没过鸡爪的水
3
高压锅上气之后压20分钟即可
4
一抿就烂的鸡爪就做好了，满满的胶原蛋白，爽。。。
