比酥饼爪子还要Q弹的芋圆
简单
4人份
简单的生活，比诗更浪漫。 愿温暖治愈你的心和胃：）
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食材清单
其他
- 地瓜
- 木薯粉
- 紫薯
- 芋圆
调味料
- 白糖
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。
2
地瓜、紫薯、芋头隔水蒸熟。
3
芋头趁热加50g砂糖，200g木薯粉，捣碎拌匀，慢慢加少量水，和成光滑的面团。紫薯和地瓜做法同上，但不要加砂糖。
4
面团分别揉成长条切块。
5
加入开水中小火煮，浮起后再煮五分钟。
6
捞出迅速放入冰水中冰镇。片刻后捞出，配上仙草和红豆，浇炼乳，吃～
7
口感很Q弹！
