草莓🍓芒果布丁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克炼乳(或白砂糖)
- 2个芒果
- 2片吉利丁片
- 500克牛奶
- 5个草莓
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
429.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备材料 不用太刻意 可以根据自己的喜好进行删减 也可以换成别的水果 我这个放的炼乳 没有炼乳放白砂糖也是一样的 我个人比较喜欢炼乳那股奶香味儿～
2
草莓🍓 洗净 芒果去皮
3
切块放一旁备用
4
吉利丁片 泡冷水 3分钟左右 泡软就可以了
5
牛奶中添加炼乳(或白砂糖)搅拌均匀
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放微波炉中火叮2分钟 取出
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把泡软的吉利丁片 捞出 控水 然后加入到热好的牛奶中 不停搅拌 直到完全融化 PS:很多人是把牛奶放入锅中煮 然后把吉利丁片放入里面搅拌融化 我觉得放微波炉加热是一样的 省时省力^ ^
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接着把搅拌好的牛奶倒入装有芒果和草莓🍓的模具中 可以再稍微搅拌一下 这样比较均匀
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ok！最后一步 放入冰箱冷藏
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好啦！可以开吃了！口感上我觉得芒果的更好一些 草莓🍓的偏酸 喜欢酸口味的可以试试草莓 芒果的简直好吃爆了！
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可以切块摆盘 也可以直接拿勺子舀着吃
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草莓的没拍照 嘻嘻
