糖醋荔浦芋头

简单 4人份

搜了下下厨房做荔浦芋头的方子,没发现糖醋做法就发了上来,糖醋星人不能错过~

糖醋荔浦芋头
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食材清单

其他
  • 个芋头
  • 淀粉
  • 生抽
调味料
  • 番茄酱

营养成分

热量

131.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

9.0 克

18.0 克

944.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芋头切成指头粗细的方形长条,上锅蒸熟,不用蒸太久,熟了就行,蒸太久容易烂。

2

把糖、醋、生抽、番茄酱倒进一个碗里,拌匀调成碗汁。起锅放少许油,油热后倒入碗汁。碗汁沸腾后,倒入淀粉水勾芡。再沸腾后倒入蒸好的芋头,使芋头上面裹上糖醋汁,出锅,开吃。

3

也可以不把芋头倒进锅里,直接把糖醋汁倒在芋头上也很好吃。

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