堡堡妈-烧仙草

简单 4人份
堡堡妈-烧仙草
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食材清单

其他
  • 100ml水
  • 100克仙草粉
  • 1包/适量茶叶(红茶)
  • 500ml开水
  • 适量炼乳(可不放)
  • 适量牛奶
  • 适量红豆
  • 适量芋圆
  • 适量花生碎
  • 适量西瓜
调味料
  • 适量红糖

营养成分

热量

756.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

970.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

仙草粉加入100毫升水拌匀。

步骤 1
2

锅中放入500毫升水煮开。

步骤 2
3

倒入拌好的烧仙草,边倒边搅,小火煮2分钟左右(一开始是稠的,煮到变稀)。

步骤 3
4

倒入模具中冷却。

步骤 4
5

仙草冷却过程中把芋圆和珍珠煮熟,捞入凉白开过冰水中备用。

步骤 5
6

注意:喜欢吃筋道的放入冰水。

步骤 6
7

牛奶加红茶煮开,煮至茶叶香味出来,调小火,加入少许红糖(可不放),融化后滤出茶叶,倒入容器。

步骤 7
8

放入少许炼乳(可不放)、蜂蜜(可不放),搅拌均匀。

步骤 8
9

仙草冷却好后切丁。

步骤 9
10

仙草丁、芋圆、珍珠、西瓜丁、花生碎全部放入奶茶里,完美!

步骤 10

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