7月龄宝宝辅食-胡萝卜汁蒸蛋黄羹
简单
4人份
蛋黄羹最怕宝宝吃伤了，有时候会隔天炖一次，这次加了点胡萝卜汁，换换口味。
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食材清单
其他
- 1个蛋黄
- 一小段胡萝卜
- 适量水
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
247.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜放料理机，加点水，榨汁。
2
一定要打到没有大颗粒。
3
胡萝卜汁
4
鸡蛋分离蛋黄，打散。
5
根据蛋黄的量，胡萝卜汁1.5倍的量，混合均匀。我打的胡萝卜汁不够，又加了点温水。
6
撇去浮沫，碗口用一个小盘子盖住。（之前蒸蛋用保鲜膜，考虑到保鲜膜加热后不好，蒸的时候上面倒扣一个盘就可以）
7
烧开水，上锅蒸8分钟，闷2分钟，出锅。
8
滴两滴核桃油。
9
完成
