街边的大饼烤箱来做

简单 4人份

用烤箱来做这个大饼,因为每个烤箱都有自己不同的脾气,所以如果大饼烤好比较硬了,就要调节自己烤箱的温度,不可一成不变。

街边的大饼烤箱来做
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 110克水
  • 200克普通面粉
  • 2克泡打粉
  • 2克酵母
  • 五香粉
  • 食用油
蔬菜类
  • 葱花
调味料

营养成分

热量

221.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

817.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉加酵母和泡打粉、水,揉匀成团,揉光滑,醒发;

2

醒发好的面团:至二倍大,手指粘干粉戳洞不回缩;

3

分成100克的小面团;

4

拿一小团面团,擀成鞋底状,抹油;

5

撒上盐、五香粉和葱花;

6

这样卷成条;

7

再将它盘起来;

8

压住尾端,再擀成薄饼,面上粘水,撒上芝麻;

9

烤箱预热,大饼胚准备送入烤箱;

10

250℃10分钟,烤制中;

11

叮咚。出炉~

12

大饼烤好;

13

满屋都是大饼的香气;

14

来一个~

15

你也可以有😊

16

吃喽😊~~~

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