家常黄瓜炒蛋
简单
4人份
刚学做菜，所以每道菜可能都不是很好看，这个不是我做的，男票下厨的
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 2个鸡蛋
- 2瓣蒜
- 一勺味精
- 半勺蚝油
- 适量花生油
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
155.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅烧热下油加蒜爆出香味，我用的是花生油，所以很香
2
黄瓜事先处理去皮，细切，油出香味后下黄瓜炒
3
炒一分钟，加味精，盐，蚝油，再炒一分钟
4
将蛋液淋在黄瓜上，然后翻炒，可以尝下味道，适当调味，出锅
