懒人版土豆烧牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 2根胡萝卜
- 4个二荆条
- 4个小红椒
- 4个独蒜
肉类
- 500g牛肉
蔬菜类
- 一块姜
- 半个洋葱
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备牛腩、土豆、胡萝卜切块，洋葱乱切，青花椒切圈圈，姜切片，蒜切块，一把青花椒，适量火锅底料。
2
锅里倒入适量油，下牛肉姜片翻炒。
3
翻炒一会儿，加一勺豆瓣酱，继续翻炒。
4
加入洋葱，继续翻炒。
5
加入青花椒、火锅底料，继续翻炒。
6
倒入电饭锅，加适量水。
7
直接按煮饭键，开始煮。
8
不用加盐或酱油，其他调料也不用加，豆瓣酱和火锅底料里已经有盐味儿了。
9
这期间不用管，该干什么干什么～
10
听到电饭煲响了，打开，倒入蒜、土豆和胡萝卜，翻拌一下，盖上，重新按煮饭键，再煮一次。
11
煮好放入刚才切好的青红椒圈圈，翻拌一下，装盘。
12
很简单的懒人版土豆烧牛肉就做好了～
