糯叽叽的烤鸡爪在家就能做！请备好酒~
简单
4人份
去年火了一年的蟹肉煲，重新燃起了对鸡爪糯软口感的喜爱。 出于对酒的热爱 今天不做蟹肉煲，我们做烤鸡爪。 只要你爱蟹肉煲，你一定会爱上这道烤鸡爪。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 五香粉
- 孜然粉
- 辣椒粉
- 食用油
肉类
- 10鸡爪
蔬菜类
- 姜
- 小葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切好姜片和小葱，待用
2
把鸡爪尾部和指甲去掉
3
处理好的鸡爪倒入高压锅，加入姜片，压40分钟左右
4
（不喜欢糯 唧 唧口感的小盆友可以缩短时间）
5
压鸡爪的同时，将烤盘包上锡纸待用
6
压熟后的鸡爪摆入烤盘，刷上食用油
7
并撒入五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐、葱花
8
（可同时预热烤箱至200度）
9
所有调味掉撒完后，放入预热好的烤箱。
10
两面各烤10分钟。
11
倒上啤酒，开启美好的周末小夜晚吧🍻
