带有酱香味的东北酱骨头
简单
4人份
今天老公看视频，一锅大骨头，一家人围着装着20斤大骨头的大盆在那啃，口水那是流了一地啊，虽然深受痛风所扰，非缠着我给他做大骨头，还想来两口小酒，被我严辞打压下去了，快来看图吧
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个干辣椒
- 1250克猪骨
- 1块桂皮
- 2个八角
- 2勺老抽
- 5勺生抽
- 一小把花椒
- 两勺料酒
蔬菜
- 2勺黄豆酱
蔬菜类
- 1根大葱
- 一块姜
调味品
- 几块冰糖
- 几片香叶
调味料
- 两勺盐
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大骨头用冷水浸泡2小时，中间换水几次
2
放在冷水锅里煮开，去掉血水、浮沫，捞出来洗干净
3
准备好调料
4
锅内放清水，把所有调料和骨头放入锅中，大火烧开，放入高压锅炖半小时左右
5
把肉和汤转入烧锅内收干汤汁，开动吧，最好别像我们深夜才吃，心理负担啊，难以言表😂😂😂
