柿子面包布丁
简单
4人份
时间：约30-40分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- #布丁液
- #浓缩咖啡液
- #烤吐司丁用料
- #装饰用
- 15g融化的黄油
- 1个脆柿子
- 2个鸡蛋
- 2片吐司
- 30g热水
- 50g淡奶油
- 5g速溶咖啡粉
- 根据口味添加肉桂粉
- 适量坚果
调味品
- 10g白砂糖
调味料
- 15g白砂糖
- 适量糖粉
营养成分
热量
567.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
581.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将柿子切成小丁备用。
2
吐司面包切成小丁，放入空气炸锅内胆中，淋上融化的黄油，均匀撒上白砂糖，再撒上一点肉桂粉。轻轻晃动内胆，拌匀即可。
3
将内胆放入空气炸锅中，设置200度，5分钟，烘烤至吐司丁变得焦脆。
4
做咖啡液：速溶咖啡粉加入少量热水，搅拌均匀，稍稍放凉。
5
做布丁液：两个鸡蛋放入碗中，加入白糖后搅散，然后加入淡奶油和咖啡液，，搅拌均匀即可。
6
小烤盘涂上一层黄油防沾，铺上一层面包丁，然后放上适量柿子丁，浇上一半的布丁液，然后再铺一层面包丁，浇上剩下的布丁液，然后在表面撒上柿子丁、各种喜欢的坚果。
7
将空气炸锅预热至180度，然后放入布丁，烘烤20分钟左右即可。出炉后可筛上适量糖粉做装饰。
