无糖低脂Granola格兰诺拉可可椰香烤燕麦脆
减脂期特别嘴馋，想吃甜品和零食热量又太高了。就想着自制一个无糖低脂的零食。巧克力和椰子口味的各种食品都是我的爱，所以这个Granola也是巧克力椰子口味，但是不含糖，少量椰子油，减脂期做早餐和零食吃无负担！
食材清单
其他
- 10克亚麻籽粉
- 10克奇亚籽粉
- 10克椰子片
- 10克椰蓉
- 120克燕麦片
- 15克椰子油
- 1只鸡蛋清
- 30克坚果
- 30克花生酱（无糖）
- 8克生可可粉
肉类
- 1勺肉桂粉
调味品
- 1-2克盐
调味料
- 20克蜂蜜或枫糖浆
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
618.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
准备材料：
基底：纯燕麦片
调味粉：生可可粉，肉桂粉（可选），椰蓉，盐
调味酱：椰子油，花生酱，鸡蛋清，蜂蜜或枫糖浆
种子类：亚麻籽粉，奇亚籽粉（可替换自己喜欢的种子类比如葵花籽，南瓜籽）
坚果类：原味核桃，原味夏威夷果，原味扁桃仁（可替换自己喜欢的坚果 要原味）
制作时间：45分钟左右
1. 家用烤箱预热150度。将椰子油，花生酱，蜂蜜或枫糖浆，鸡蛋清混合（如果椰子油是固体需要加热成液态）
2. 燕麦片，生可可粉，肉桂粉，盐，亚麻籽粉，奇亚籽粉混合搅拌均匀
3. 把1和2混合搅拌均匀。然后按压一下尽量平铺在烤盘上。烤箱150度左右，入烤箱烤15分钟翻拌一下，继续烤15分钟翻拌一下。
我喜欢吃块状的Granola，如果喜欢那种比较松散的一粒一粒的就把蛋清减半，花生酱减半就不容易粘合了。
4. 烤制30分钟之后观察一下是否烤干。（可以拿出一小块晾几分钟尝一下是否酥脆）
5. 椰蓉和椰子片直接撒在上面即可（我的椰子片是未烤制过的，如果烤制过了请最后加入）。继续烤10分钟
6. 椰子片边缘轻微发黄就是烤制好了，如果颜色不够可以继续烤制5-10分钟。这时候可可和椰子的香味已经非常浓郁了。加入坚果坚果搅拌均匀。
7. 等晾凉就可以装瓶了。一定要晾凉，不然不酥脆。
这个量每天只在早餐吃可以吃一周左右。建议不要烤制太多，一是无添加的食品要尽快吃完，二是太多的话平铺在烤盘太厚容易烤不透。
配牛奶做早餐！可以吃一大碗！
配抹茶酸奶花生酱！