碧玉夹沙饼
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 油
- 酵母粉
- 面粉
蔬菜
- 红豆沙
蔬菜类
- 菠菜汁
调味料
- 少许盐
- 糖
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加少许盐、糖拌匀后，放入适量酵母粉，用菠菜汁混合揉成面团后室温发酵
2
发酵好的面团分成几份，擀成薄面片，从面皮的圆心位置下刀，切至面皮的边缘，将面皮的一半切开
3
将面皮的四分之三均匀地涂上豆沙馅，留一点边缘不要涂
4
将没有涂豆沙馅的面皮向上叠起
5
再向右叠
6
最后将下面剩下的部份向上叠起,用手将边缘按紧，放入平底锅内小火煎熟即可
