樱桃苏打冰淇淋
简单
4人份
这绝对是一款高颜值冰品，果香+焦香+奶香，还有淡淡酒 香，口感层次丰富。很适合朋友小聚的时候做甜品，端出来绝对迷倒一片~吼吼 食谱翻译自pin~ 欢迎关注微信公众号：德普美食厨房 微博：德普烘焙实验室
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食材清单
其他
- 100ml苏打水
- 10克烘焙后的可可豆
- 1个香草荚
- 50ml水
- 50ml波本酒
- 50克樱桃
- 冰淇淋
- 适量柠檬汁
调味料
- 20克砂糖
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
619.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
晒个原料
2
将樱桃（破开去籽）、砂糖、可可豆、香草荚（剖开），一起捣碎后加入水煮沸，放置待用。
3
放凉后过滤；再加入波本酒和苏打水，少许柠檬汁，充分搅拌；
4
杯中放入2勺冰淇淋，
5
倒入混合苏打，略微搅拌，顶部放樱桃装饰即可。
