🍦生酮奶酪白桃冰淇凌🍦
简单
4人份
自用生酮冰激凌，注内有奶油奶酪，会有口感区别于一般的。因为我太喜欢桃子了，所以并不在乎桃子那么一点碳水，可以从别的地方砍掉。
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食材清单
其他
- 120克奶油奶酪
- 1个白桃
- 200ml淡奶油
- 65克赤藓糖醇
营养成分
热量
647.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
510.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备桃子，下小锅煮软，大概3-5分钟
2
加入30g的赤藓糖醇，等桃子变软之后关火备用
3
用打蛋器头把奶油奶酪按成小块之后开始搅拌
4
趁着余温混合顺滑
5
把剩下的糖醇分成三次，打发奶油。注奶油需要提前冷藏，比较容易打发
6
不要打发过度，能看到明显纹路，提起能看到尖头不消就可以了
7
混合准备好的桃子奶油奶酪🍑和奶油
8
搅拌均匀就可以
9
放入适合的容器，再放进冰箱的冰室冷冻3-6个小时就可以享受了
10
拿出来之前做好的生酮蛋卷就可以享受我的下午茶了
