葱油鲜虾蒸蛋

简单 4人份

时间:约15-18分钟 难度:零厨艺✌️ 份量:1碗

葱油鲜虾蒸蛋
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食材清单

其他
  • 10g热油
  • 10g生抽
  • 120g嫩豆腐
  • 120g清水
  • 2个鸡蛋
海鲜
  • 100g虾仁
蔬菜
  • 10g小葱
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

300.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

192.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋搅散,加入清水和盐,搅拌均匀,撇去浮沫。

2

碗中加入豆腐,放入鲜虾,倒入蛋液,盖上保鲜膜。

3

大火蒸15分钟。

4

15分钟后,撒下小葱,淋入热油,倒入生抽,就可以美美地享用啦。

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