打酸汤
简单
4人份
其实打酸汤呢，是我们那边的方言，就是面条加点水淀粉，加点醋，别小看这两样，加这两样会让你的面条变美味的多，我一般都是用吃剩下的面条做，那样又快又方便，
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食材清单
其他
- 少许水淀粉
- 两个鸡蛋
- 你吃多少放多少面
- 看量放醋
蔬菜类
- 少许生姜
- 少许葱
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
316.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我们先下水煮面
2
煮面的时候我们可以先准备葱生姜
3
面好后把面放到冷水里过一下
4
煎个蛋
5
把蛋切成这样的碎块，也可以不切
6
把面倒下去，在把蛋放下去
7
在打个蛋液，倒下去
8
水淀粉放下去
9
在放些盐，味精，辣椒粉，酱油，最重要的，醋
10
然后出锅，
