蓝莓慕斯蛋糕
简单
4人份
6寸量 慕斯1和2选择一种做法 可以直接用蓝莓酱也可以自己做蓝莓酱
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食材清单
其他
- 175毫升浓酸奶
- 175毫升淡奶油
- 1个小鸡蛋液
- 2 tsp冷水
- 204克酸奶
- 21.7克细砂糖
- 212.5毫升淡奶油
- 2tsp鲜柠檬汁
- 3.5tsp=14克 这么多么？吉利丁
- 315克新鲜蓝莓
- 36.1克黄油
- 38.25毫升=2tsp冷水
- 3克吉利丁
- 49克细砂糖
- 50克杏仁粉
- 不到1/2tsp香草精
- 底：
- 慕斯1：买的蓝莓酱
- 慕斯2：现做蓝莓酱
- 蓝莓酱
调味料
- 30克细砂糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
248.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
