豌豆蘑菇炒肉
简单
4人份
春天是吃豌豆的季节，豌豆、蘑菇、猪肉味道很搭，满满的春天的味道。要买豌豆夹现剥，这样才最鲜嫩，不要偷懒哦。 本来不饿的，还是忍不住一盘吃光，这个晚餐吃五分饱要做到确实不容易。
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食材清单
其他
- 2-3朵蘑菇
- 少量胡萝卜
- 适量油、姜丝、盐
- 适量现剥嫩豌豆
肉类
- 适量猪肉
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
246.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豌豆洗净，蘑菇切薄片，猪肉、胡萝卜切丁（我切猪肉时还没想到要炒这个菜，切得有点大）。
2
油锅烧热，放姜丝和肉丝炒几分钟，入豌豆、蘑菇、胡萝卜翻炒一会儿后加点水，放盐。
3
焖几分钟后即可出锅。用勺子舀着大口开吃吧！
