苦瓜胡萝卜煎蛋

简单 4人份

不喜欢吃苦瓜的人会不习惯苦瓜的味道,但是一旦习惯了苦瓜的味道,这种味道是不可替代的——先苦后甘。前一天做苦瓜炒蛋用了半根苦瓜没有吃够,第二天早上就剩下的半根苦瓜和胡萝卜加上一点虾米和鸡蛋炒饭了,配上紫菜汤,很简单也很营养的早餐。人生也是如此吧?先苦后甘。

苦瓜胡萝卜煎蛋
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食材清单

其他
  • 一段胡萝卜
  • 两个鸡蛋
  • 小半根苦瓜
  • 少许料酒
蔬菜类
  • 少量葱花
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

599.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

554.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备4根胡萝卜🥕,1根苦瓜

2

苦瓜去瓤后和胡萝卜一起切丁

3

看着还挺漂亮哈

4

用不插电原汁机榨汁喝啦,榨汁分离,不加一滴水,外面喝不到这么健康的果汁的🍹

5

百分之九十以上的出汁率

6

对于我这个天生不喜欢吃苦瓜的,先小酌一口

7

真的原汁原味

8

特别是他俩一起的功效了得啊

9

喝在嘴里有点微苦,不像吃苦瓜那么难受

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