无油无水无盐烤排骨

简单 4人份

三十分钟完成,不加水不加油不加盐的麻辣烫排骨,每次都是光盘

无油无水无盐烤排骨
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食材清单

其他
  • 15克老抽
  • 30克料酒
  • 30克生抽
  • 500克排骨
  • 5克花椒
  • 5克麻椒
  • 适量干辣椒丝
蔬菜类
  • 适量姜末
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

619.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

400.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.将花椒,麻椒,辣椒丝,料酒,生抽,老抽,姜末放入焯水的排骨中腌制20分钟

2

2.冷锅中放入排骨,中小火30分钟,中间翻炒排骨2次

3

3.起锅前加入孜然粉,烧烤料和白芝麻

4

4.起锅装盘

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