香蕉核桃马芬Banana_Walnut Muffin Cake

简单 4人份

菜鸟尝试做烘培,觉得马芬蛋糕最容易也比较受欢迎。之前尝试做的觉得都偏硬,上次去Starbucks吃了一次,那味道相当松软香甜,就琢磨着怎么做出那般松软来。参考了其他的方子,加了牛奶和油的量,也在加泡打粉的基础上再加了点baking soda和柠檬汁。

香蕉核桃马芬Banana_Walnut Muffin Cake
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食材清单

其他
  • 100g油
  • 10ml柠檬汁
  • 120g牛奶
  • 2.5ml苏打粉
  • 200g低筋面粉
  • 2个鸡蛋
  • 2根香蕉
  • 5ml泡打粉
  • 适量核桃
调味料
  • 40g糖

营养成分

热量

262.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

720.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

由于朋友跟我要方子,需要看英语版。我准备了简略的英文步骤后就懒惰再用中文写一遍了,步骤都跟其它方子差不多。

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