黑米马蹄粥

简单 4人份

黑米和马蹄就是绝配啊!夏天一定要吃的糖水!

黑米马蹄粥
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食材清单

其他
  • 6—8颗马蹄
  • 一人份黑米
调味料
  • 若干冰糖

营养成分

热量

700.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

882.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黑米提前一晚上泡好,比如中午煮就前一天晚上开始泡。泡黑米的水不要倒掉,继续用来煮粥,所以泡之前要先把米洗干净

2

像煮白粥一样,煮黑米粥。煮的过程切马蹄,切成小丁状。

3

一人份黑米煮好后,倒入马蹄丁搅拌,然后继续煮5到10分钟(高压锅时间),如果不是高压锅,就煮10到20分钟,即可

4

快关火的时候放入冰糖搅拌,冰糖的量根据自己的口味来定。

5

搅拌到冰糖基本化了就可以关火,继续焖个7分钟左右,然后就可以吃啦。冰的更好吃。

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