酿鱿鱼筒

简单 4人份

突然想吃韩国酿鱿鱼筒,但是又没吃过正式韩国口味的,所以自己凭感觉做了一道菜

酿鱿鱼筒
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食材清单

其他
  • 八角
  • 干瑶柱
  • 干辣椒
  • 糯米
  • 红萝卜
  • 老抽
  • 腊肠
  • 芦笋
  • 花椒
  • 蘑菇
  • 鱿鱼筒
肉类
  • 猪肉碎
菌菇类
  • 冬菇
蔬菜类
  • 姜片
  • 洋葱
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

185.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

10.0 克

4.0 克

695.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把鱿鱼筒洗干净,去了外表的衣

2

把所有的材料放在一起搅拌好,放酱油,然后酿入鱿鱼筒内,记得要用牙签封口

3

把干辣椒,花椒,八角,酱油,老抽煮成汁,把鱿鱼筒放进去煮半小时左右,拿出来在蒸15分钟,因为怕里面的糯米不熟,煮太久又会把鱿鱼筒弄破的

4

放凉后切块

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