南瓜芝麻馒头

简单 4人份

怀孕在家里闲着无聊做的南瓜馒头,第一次做得不太成功,这是第二次做的,虽然外形丑了些,但是味道口感还可以😋

南瓜芝麻馒头
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食材清单

其他
  • 4克酵母
  • 适量南瓜
  • 适量白芝麻
  • 适量面粉
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

522.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

363.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蒸熟南瓜,南瓜上放点冰糖,大概30分钟

步骤 1
2

南瓜过筛去掉水分,南瓜水被我拿来做了果冻😊

步骤 2
3

另一边放水和酵母,激活酵母

步骤 3
4

加入面粉和白芝麻和成三光状态

步骤 4
5

盖上盖子一发大概45分钟发至两倍大

步骤 5
6

然后撒粉进去搓掉大气泡,把面团分成4份再切成小团放进底下有热水的蒸笼里

步骤 6
7

盖上盖子二发一倍大,大概15分钟

步骤 7
8

蒸15分钟,焖5分钟开盖开吃😋

步骤 8

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