懒人番茄排骨汤
简单
4人份
平时喜欢喝汤，但是不太会煲汤，总觉得太麻烦了，这道番茄排骨汤做法非常简单，而且酸甜可口，简直是煲汤入门首选呀！
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食材清单
其他
- 1个玉米
- 1勺料酒
- 300克排骨
- 4个西红柿
- 5克胡椒
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
355.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买来的排骨，用清水洗净，然后焯水备用！（焯水就是烧开水后，把生排骨放进去，煮3-5分钟左右，然后捞出，不需要煮熟！）请会的忽略！
2
然后用炖锅烧水，我大约烧了2000毫升的样子，里面放入先切好的姜片，排骨！
3
我喜欢吃玉米，就放了一个玉米！
4
我用了4个番茄，但是都去了皮的！
5
排骨炖了1个小时后，我就准备放番茄了！敲黑板了，下一步非常重要！
6
选2个番茄，切成碎末！一定是碎末哟，这样汤才会有味道！
7
把碎末番茄放入锅里，饭店一般都是直接放的番茄酱，家里面吃就没有必要了！继续炖接近1小时的样子！
8
剩下的2个番茄就切大片！这样炖出来的汤看起来会更好看哟！
9
把番茄片放入锅里面在炖1个小时，番茄也不会特别的烂！排骨也基本上能啃动了！出锅之前一定记得放盐，不要太咸！不能掌握量的可以边尝边放！
10
大功告成，这样看起来是不是很有食欲呀！
11
这就是今天的午餐，2个人吃还是很丰盛吧！
