棉花香蕉蛋糕
简单
4人份
这款香蕉蛋糕，口感非常松软，好像棉花一样。它比黄油蛋糕要轻，吃下肚里，没有一点负担。另外，重点是这个配方不需要鸡蛋分离，制作十分简单！
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食材清单
其他
- 1/2tsp泡打粉
- 1/4tsp苏打粉
- 100克植物油
- 150克低粉
- 200克（压成泥）熟香蕉
- 3个（50克/个）鸡蛋
- 装饰用香蕉片
调味料
- 100克细砂糖
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
389.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先将熟香蕉压成泥
2
蛋、糖和香蕉泥一起高速拌打
3
打至面糊呈浓稠纹状
4
所有粉类过筛两遍后加入做法3.中搅拌均匀
5
然后加入植物油用塑胶刮刀充分拌匀
6
将面糊分别倒入小纸杯里，表面放上香蕉片作为装饰；（我没放，因为香蕉不够）
7
送入预热烤箱160°度，40-45分钟
