芋儿烧牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20五香粉
- 20豆瓣酱
- 500芋儿
- 少许花椒
- 适量蒜末
肉类
- 500牛肉
蔬菜类
- 适量姜片
营养成分
热量
434.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
507.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷锅热油少许冰糖，放入你牛肉
2
加入豆瓣酱，五香粉，一勺料酒炒香
3
加入大量清水，大火开后转小火
4
牛肉烧到自己喜欢的软硬度，加入芋儿变软就可起锅.喜欢吃盖浇饭的可以多留些汤汁
