戲食記--粽色
简单
4人份
端午临中夏，时清日复长。 盐梅已佐鼎，曲糵且传觞。 事古人留迹，年深缕积长。 当轩知槿茂，向水觉芦香。 亿兆同归寿，群公共保昌。 忠贞如不替，贻厥后昆芳。
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食材清单
其他
- 栗子
- 櫻桃
- 櫻汁紅豆粽:
- 糯米
- 紅燒肉
- 紫薯
- 紫薯水晶粽:
- 菠蘿
- 菠蘿栗香:
- 蜂蜜
- 西米
豆制品
- 紅豆
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
442.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米、紅豆泡一夜，若葉包裹。
2
櫻桃去核，蜂蜜熬煮。
3
材料泡發，箬葉包裹
4
煮20分鐘
5
紫薯煮熟，加西米若葉包裹
6
佐著好時光，細品下午茶
