台贺懒人版焦糖杏仁花生糯米船
简单
4人份
美食的背后总有一个故事，这款北海道防风林加上焦糖杏仁和花生内陷，内里内外都是格外的香脆酥甜 这款小点心，总结来说，做起来快，吃起来也格外香脆，然后它的甜度刚刚好，不需要减糖
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食材清单
其他
- 10克奶油
- 10克蜂蜜
- 20克碎花生
- 20克转化糖浆
- 25克黄油动物
- 25片左右糯米船台贺
- 45克杏仁片
调味料
- 25克细砂糖
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
145.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需的所有材料
2
将细砂糖奶油蜂蜜转化糖浆放入不粘锅里，搅拌混合均匀，再放入黄油，开小火🔥熬煮，煮到黄油和细砂糖融化，开始沸腾冒泡，这时候拿起烘培温度计探下温度，120°即可关火
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这时候我们趁热往锅里倒下杏仁片和花生轻轻搅拌均匀，让每一片杏仁片和花生被糖浆包裹着
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接下来准备一张油纸，把它们用刮刀刮到油纸上，进行整形，用刮刀整形成长条形，再用油纸包好整齐，放入冰箱冷冻八分钟左右，这样方便切片
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冷冻好了，先把烤箱预热上火160下火150,这时候我们趁烤箱预热中从冰箱里拿出来切片，切
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3公分左右，不要太厚，容易溢出来
7
切好后，头尾捏尖，方便放入小船里
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这时候烤箱预热的时间也刚好，设置18分左右，将放好的小船放进烤箱里
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烤了差不多十分钟后，就可以观察上色情况了，这时候友友们就请麻烦不要走开哦。因为要时刻观察它的状态以防烤焦，加上每个人烤箱脾气不同，更要守着烤箱待观察上色，直到考出焦糖色出来，一股飘香飘出来，这时候就可以出锅关闭烤箱了
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出锅了，很香吧，隔着屏幕都知道它的香，忍不住试吃一口，满满的一股又酥又脆又香，完全的将焦糖杏仁片和花生的味道发挥的淋淋尽致
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忍不住试吃了一口，满满的一口又酥又脆又香，完全将它的焦糖杏仁花生的味道给发挥的淋淋尽致。
