零失败荤素搭配营养美味的木须肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10朵木耳
- 1勺十三香
- 1勺鸡精
- 1根黄瓜
- 2个鸡蛋
- 2勺生抽
- 2勺耗油
肉类
- 200克肉
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
388.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳泡发好，黄瓜切片备用，鸡蛋在碗中打散备用，肉切薄片，盘中用盐和淀粉少许水盐十分钟！
2
锅中倒入油烧热，将碗中鸡蛋倒入锅中滑散，待炒至八分熟，盛出备用！
3
锅中再填入少许油烧热，将盘中的肉倒入锅中翻炒至变色，变熟！
4
倒入木耳煸炒1分钟，将剩下的黄瓜和鸡蛋倒入锅中，加入盐，十三香，生抽翻炒1分钟，出锅前加入耗油和鸡精
5
盛出！
