荤素双拼披萨II
简单
4人份
继续荤素配的披萨系列，本次的披萨边要薄一些脆脆的。
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食材清单
其他
- 110g全麦面粉
- 1个土豆
- 1根哈尔滨红肠
- 200g马苏里拉芝士
- 2g酵母
- 50g低筋面粉
- 一小碗速冻杂锦菜
- 少许海苔粉
调味料
- 适量披萨酱
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
发面，揉5分钟放盆里盖保鲜纸醒1个半小时。
2
土豆切片
3
土豆片煎至金黄，放一边
4
芝士切条，肠切片
5
速冻杂锦豆炒熟，可以加点西红柿酱炒
6
发好的面推平，抹一层批萨酱（薄厚根据个人口味）
7
抹好披萨酱，先把土豆片铺一层，然后杂锦豆铺开，然后铺芝士（留一半），肠铺满半面披萨，剩下的芝士撒没肠的那半面（双层芝士），可以也放几粒芝士在肠上，最后撒些海苔粉在芝士上。
8
预热烤箱210度，烤15分钟（注意底部没有加热的烤箱要烤久一点这样披萨底才不会太软）。
9
出炉！
