肉燥饭

简单 4人份

跟我偶像堂妈学的,女儿也是一尝不可收拾,只要胃口不好时做这个她一定会吃很多。哈哈~堂妈用红洋葱自己炸了洋葱酥,我第一次炸也差点炸糊,后来发现了有卖的。还是台湾老牌子。果断懒人的福音。我没有具体标注需要多少分量是因为我觉得这个卤肉是不需要严格苛刻克数的,肉与香菇、糖、酱油的比例完全取决个人喜好。只要你加满了这些东西,怎么都好吃。

肉燥饭
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食材清单

其他
  • 1-2个八角
  • 两汤匙油葱酥
  • 老抽
  • 香菇
  • 黄酒
肉类
  • 五花肉
蔬菜类
  • 葱姜蒜
调味品
  • 一小把冰糖
调味料

营养成分

热量

573.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

983.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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