可以一直吃不停的 泰式 酸辣鱼🐟
简单
4人份
喜食鱼，酸甜口感的凉菜，都是大❤️，天热了换个口味儿，保证体力，免疫力，一起开心过夏
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1条（400克左右）鲫鱼/罗非鱼（肉质嫩的较合宜）
- 2个二荆条
- 2勺醋
- 2勺香油
- 5勺生抽➕海鲜酱油
- 8个小米辣
- 半个柠檬
- 适量料酒
- 适量瓣姜蒜末
- 适量白芝麻
蔬菜类
- 1根香菜
调味品
- 3勺白糖
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
473.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼切花刀
2
水开➕料酒，煮鱼，尽量平整大点的锅，🐟不会烂（我这个锅小了点，鱼卷起了，局部烂了）
3
调料:小米辣粒，姜蒜末，二荆条粒，普通生抽，海鲜酱油，香油，白糖，醋，料酒，柠檬泥，番茄泥（量参照上方比例）。如果大家想要完成后的调料是汁儿多能安泡着🐟的，可以把所有上面配方写的佐料适量加大，调和完成的综合汁儿➕凉白开稀释，即可
4
综合调料汁儿完成后，➕白芝麻、香菜
5
秀色可餐～宴请朋友，自己周末就着小酒，慢慢吃的好菜色。不担心凉，也不油腻，清爽口味儿。
