神仙蛋
简单
4人份
神仙蛋又名糯米蛋
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食材清单
其他
- 生抽
- 糯米
- 胡椒粉
- 胡萝卜
- 青豆
- 香菇
- 鸡蛋
肉类
- 猪肉
蛋类
- 鸭蛋
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡蛋尖的那头敲开一个小口，把蛋白倒出来备用
2
把香菇，胡萝卜，猪肉切丁
3
糯米浸水三个小时以上【我没有浸够3个小时以上只浸够2个小时不过没关系，蒸久一点就没事】把糯米放进蛋白里
4
在糯米里加入青豆香菇胡萝卜猪肉胡椒粉，再放入生抽调色，搅拌均匀
5
把搅拌好的料放入蛋壳里，装到八分满即可，不要太多哦，放好后，进锅，蒸25分钟即可
6
好啦！美美的吃一顿吧，注意很烫哦~\(≧▽≦)/~
