炸胡萝卜肉丸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2-3个鸡蛋
- 4根胡萝卜
- 少许五香粉
- 少许花生油
- 少许面粉
肉类
- 200克肉末
蔬菜类
- 少许姜
- 少许香菜
调味品
- 少许（个人口味）盐
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
405.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、肉馅里放鸡蛋，姜末、盐、五香粉搅拌
2
2、胡萝卜擦丝
3
3、擦好的胡萝卜及切碎的香菜放入搅拌好的肉馅里，略加面粉搅均匀
4
锅内倒油，丸子炸至焦黄，大功告成
