家常版蛋炒饭
简单
4人份
被迫下厨的午饭，简单易学 一人份 做两人份用料加倍就行 清淡口
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食材清单
其他
- 个鸡蛋 1
- 克盐 一小捻
- 大的三分之一，小的两根香肠（大香肠，小的也行）
- 根黄瓜 半
- 正常的勺子两勺克豌豆（我这里直接用的买的零食）
- 碗米饭 1
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散，根据口味加适量盐，新手不确定口味的，这里尽量少放，最好出锅前调整。热油下蛋液炒散，盛出备用。
2
胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁，另起油锅，葱花爆香，下各种丁，少些生抽翻炒出香味。
3
下米饭、鸡蛋
4
继续翻炒，根据口味调整盐的用量
5
出锅
