牛油戟蛋糕(牛油磅蛋糕)

简单 4人份

简单容易上手,细砂糖的分量我减少了一点,感觉刚刚好。模具用的18*8的

牛油戟蛋糕(牛油磅蛋糕)
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食材清单

其他
  • 100g低粉
  • 100g黄油
  • 75g鸡蛋液
  • 少许杏仁片
调味品
  • 75g细砂糖
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

555.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

915.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

软化黄油加入细砂糖打发到黄油发白,膨大。

2

分四次加入蛋液,与黄油搅打均匀。

3

将加入少许盐的低粉过筛以后与准备好的黄油搅拌。用上下翻拌的形式混合充分。

4

倒入模具,撒上少许杏仁片

5

烤箱预热190度,准备好以后180度烤十分钟,拿刀在表面划一道,然后调到170度烤35分钟,出炉冷却,脱模。

6

冷藏或者即食都可以。

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