🔓马德琳
简单
4人份
是最简单的点心了🥧
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 2克小苏打
- 75克黄油
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
111.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
663.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋，糖混合搅拌至糖融化
2
将面粉和小苏打，过筛入蛋糊中，搅拌均匀，不能过度，以免起筋。
3
将黄油融化，温热时倒入蛋糊，切拌均匀。
4
盖保鲜膜冷藏2小时或更久，取出面糊回温。搅拌均匀装入裱花袋，挤入模具。7/8分的样子。
5
烤箱190度上下层预热。中层烤10-15分钟。自己观察成色哦！焦黄即可！
