糖水栗子，简单不减味
简单
4人份
本来不太爱吃栗子的，为了处理亲戚送的栗子，随便做了下，没想到出奇的好吃，一会就被家人吃光了。
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食材清单
其他
- 克板栗
- 克水
调味料
- 糖
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
217.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去迁西爬山，正好是迁西板栗丰收的季节。连酒店里面都有卖栗子的摊位，个大新鲜。买回来干干净净，都不用洗了。
2
用小刀在栗子比较平的那一面横向划一刀，深度刚刚割破内膜最好。皮硬注意不要伤到手。
3
我用刀的这个部位，感觉容易些！
4
划好小口放到微波容器里，盖上盖子，微1-2分钟。出来口子会爆开如图，此刻很容易就把壳剥开取出完整的果仁。
5
一次我没有做太多，一会就可以剥出一小盘了。
6
把去皮的栗子放入电饭锅，加水没过栗子~白糖适量，加白糖就可以，家里没有白糖了，我只好用的冰糖。
7
我用的小米电锅煮米饭档，45分钟，要是高压锅10分钟效果更好了（原谅我实在懒得再拿高压锅了）
8
煮完黄灿灿的一锅宝宝，香甜的味道飘过
9
趁热装入密封罐里，泡上几天后更好吃，如果用高压锅炖会有糯米栗子的口感呢！
